A este fruto, muy valorado en gastronomía, se le atribuyen altas propiedades afrodisíacas. Su aroma es rico, cálido y fresco, el sabor es picante y con mucha fuerza aromática, y también su aspecto es sensual. Compre un puñado y guárdelas en un lugar seco y oscuro, envueltas en papel de seda.